Le stagioni della frutta

Gli esperti non fanno altro che ripetere quanto sia importante includere la frutta nella nostra alimentazione quotidiana, se non altro perchè si tratta di un alimento che non è solo buono ma che è anche ricco di vitamine, zuccheri e sali minerali.

Perchè tutte queste risorse vengano impiegate al meglio la raccomandazione è però quello di prediligere la frutta di stagione, in questo modo al consumatore viene garantita la sicurezza e la genuinità del prodotto, oltre ad un notevole risparmio economico.

Consapevole di questo più volte acquistando della frutta mi sono chiesta se fosse o meno di stagione, per fortuna a chiarirmi le idee è arrivato un opuscolo informativo diffuso su iniziativa del Ministero delle politiche agricole e forestali e che indica per ogni frutto i mesi in cui è consigliabile acquistarlo.

• Albicocche: giugno e luglio
• Amarene: giugno e luglio
• Anguria: luglio e agosto
• Arance: gennaio, febbraio, marzo, aprile, novembre e dicembre
• Kaki: ottobre e novembre
• Castagne: ottobre e novembre
• Ciliege: maggio, giugno e luglio
• Clementine: gennaio, febbraio, ottobre, novembre e dicembre
• Fichi: giugno, luglio, agosto e settembre
• Fragole: aprile, maggio, giugno, luglio e agosto
• Kiwi: gennaio, febbraio, marzo, aprile, maggio, novembre e dicembre
• Lamponi: maggio, giugno, luglio, agosto, settembre e ottobre
• Limoni: gennaio, febbraio, marzo, aprile, ottobre, novembre e dicembre
• Mandarini: gennaio, febbraio, novembre e dicembre
• Mele: gennaio, febbraio, marzo, aprile, maggio, agosto, settembre, ottobre, novembre e dicembre
• Meloni: maggio, giugno, luglio, agosto e settembre
• Mirtilli: luglio, agosto e settembre
• Nespole: aprile e maggio
• Pere: gennaio, febbraio, marzo, aprile, maggio, agosto, settembre, ottobre, novembre e dicembre
• Pesche: giugno, luglio, agosto e settembre
• Pompelmi: gennaio, febbraio, marzo, aprile, maggio, novembre e dicembre
• Prugre: luglio, agosto e settembre
• Susine: giugno, luglio, agosto e settembre
• Uva: agosto, settembre, ottobre e novembre